Đến với Đà Lạt, ngoài việc được thưởng ngoạn cách cảnh quan tuyệt đẹp của xứ hoa, bạn còn có cơ hội đắm mình trong thiên đường các món ngon của Đà Lạt. Và nếu có dịp ghé qua Đà Lạt mà không thử 3 món sau thì hẳn bạn sẽ tiếc lắm đấy!
Nem nướng
Gần giống như nem lụi ở Hà Nội, nem nướng Đà Lạt khi ăn thường được cuộn kèm với bánh tráng, chuối, khế chua, dưa chuột, rau xà lách,…Và để cho món nem nướng thêm ngon và mang đậm nét đặc trưng thì phải kể đến nước chấm ăn kèm cùng với nó đó là nước tương “độc chiêu”. Chính nước chấm đã tạo nên nét đặc trưng riêng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và để lại được dấu ấn với người ăn.
Vị thơm béo ngậy của nem nướng kết hợp với vị tươi mát của rau quả cùng nước chấm có chút dư vị đậu tương béo bùi và không quá ngọt. Tất cả dậy lên được sức hấp dẫn khó lòng cưỡng lại được, du khách có thể thưởng thức hoài mà không thấy ngán.
Chỉ với 40k bạn sẽ có ngay một phần nem nướng đầy ụ cho 2 người ăn, quá rẻ và hấp dẫn phải không? Tết này nếu có tour Đà Lạt Nguyên Đán thì đừng quên ghé hai quán nem nướng nổi tiếng trên đường Phan Đình Phùng và Bùi Thị Xuân. Đây là những địa chỉ đỏ cho các bạn khi ghé thăm Đà Lạt nếu mong muốn thưởng thức món ăn tuyệt vời cú mèo này.
Bánh tráng nướng
Thêm một món ăn độc đáo mang đậm phong cách ẩm thực Đà Lạt nữa đó là bánh tráng nướng. Món bánh này đã để lại những dấu ấn khó quên cho các du khách đã từng thưởng thức.
Với những nguyên liệu dễ kiếm, đơn giản: thịt băm, trứng cút, tép rang,…. và không thể thiếu một thứ quan trọng đó là bánh tráng, với bàn tay khéo léo của con người nơi đây đã làm ra những chiếc bánh tuyệt vời thơm ngon nức lòng bao du khách đặc biệt là giới trẻ. Trên chiếc bếp than hồng rực, mỡ hành, trứng cút, thịt băm và tép rang được đôi bàn tay thoăn thoắt trải đều trên những chiếc bánh tráng mỏng. Chỉ trong tích tắc thực khách đã có ngay một chiếc bánh với màu vàng rộm vô cùng hấp dẫn. Bánh tráng nướng được ăn kèm với nước tương ớt cay nồng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa. Dạo buổi tối ở Đà Lạt với tiết trời se lạnh đến quán bánh tráng nướng ngồi bên bếp than hồng vừa thưởng thức món bánh đậm đà, nóng hổi đưa xuống từ bếp than, vừa tán gẫu cùng bạn bè, người thân và hít hà cái không khí se lạnh của Đà Lạt quả là một điều tuyệt vời.
Bạn có thể tìm món này ở quán trên đường Nguyễn Văn Trỗi (mở cửa từ 2h chiều đến 10h đêm). Nếu đang có ý định thiết kế một tour Đà Lạt trọn gói cùng bạn bè, bạn nhớ đừng quên rủ rê bạn bè đến địa chỉ này để thử nhé.
Dâu tây kem
Món dâu tây kem vốn đã nổi tiếng tại Đà Lạt. Một phần vì đây là xứ sở của dâu tây và mọt phần cũng bởi cái tên nghe quen mà lạ: dây tây kem. Sở dĩ người ta không gọi kem dâu tây mà lại gọi dâu tây kem vởi đơn giản dâu tây ở đây nhiều hơn cả… kem. Trong cái tiết trời se se lạnh mà thưởng thức một ly kem mát lạnh vị dâu tây thì cảm giác sẽ thật là một trải nghiệm “yomost”. Nếu không tin bạn hãy lên lịch ngay cho 1 và tự mình trải nghiệm cảm giác này khi đến phố Phan Đình Phùng nhé.
Trên đây là một số món ăn ngon Đà Lạt mà bất kì công ty du lịch nào cũng giới thiệu cho du khách. Hãy nhanh tay lập kế hoạch du hí Đà Lạt cùng những người bạn của mình để tận hưởng những điều tuyệt vời từ phong cảnh đến ẩm thực nơi đây nhé.